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<正> (一)煮骨法:(1)敲碎:把平时收集起来的畜禽骨骼晒干贮存。制作时敲成小块。(2)水煮:将已敲碎的小骨块,放在锅内加水煮沸,最好隔一夜,捞去浮在水面的油脂,然后取出骨头。(3)晒干:将去脂的骨块在锤击机或钢磨上粉碎成骨粉。这种骨粉,经过煮沸后,一般病菌都可杀死,但因质地坚硬,消化吸收利
骨粉的制作方法
【摘 要】
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<正> (一)煮骨法:(1)敲碎:把平时收集起来的畜禽骨骼晒干贮存。制作时敲成小块。(2)水煮:将已敲碎的小骨块,放在锅内加水煮沸,最好隔一夜,捞去浮在水面的油脂,然后取出骨头。
【机 构】
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黑龙江省绥棱县社会经济调查队
【出 处】
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专业户
【发表日期】
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2002年6期
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