预热母亲节

本刊驻英国特派记者 强薇

　　情人节才过去一周，英国各大商店就把红玫瑰撤下，摆上了新贺卡和礼品，为一个月后的母亲节做准备。大部分国家的母亲节是在5月第二个周日，但英國母亲节定于基督教封斋期的第四个周日，通常是3月或4月的某日，今年英国的母亲节是3月31日。去年的母亲节，记者带着孩子刚在一家餐厅坐下，服务员便送上一杯香槟：“这是给母亲们的礼物。”英国人在母亲节这一天都要回到他们曾受洗或童年去过的教堂，准备好礼物回乡看望母亲。基督教本不允许教徒在封斋期间食用甜食，唯独在母亲节这天，全家可以享用“重油水果蛋糕”。幼儿园的老师还会在母亲节来临之前带着孩子们制作送给妈妈的贺卡。看来，英国的母亲们很快就要收到祝福了。

宫保鸡丁称“象棋鸡肉”

本刊驻巴西特派记者 张远南

　　近日，巴西里约热内卢的一家电视台录制了一档美食特别节目：中国厨师现场制作宫保鸡丁。主持人玛丽安娜做足了功课，用中文字正腔圆地说出了菜名，并且详细介绍这道菜的制作过程，她还强调：“目前，这是巴西最受欢迎的一道中国美食。”的确，记者走进巴西大大小小的中餐馆，都可以看到它，巴西人称它“象棋鸡肉”。近年来，越来越多的巴西媒体加大力度报道中国文化。比如，他们会介绍中国过年习俗与传统文化，而2016年，里约州更是通过法案，将中国春节列为里约州官方节日，2月份因此成为巴西的“中国新年纪念月”。节目录制完毕，玛丽安娜和其他工作人员纷纷拿起筷子，吃起了“象棋鸡肉”。大家对这道菜都赞不绝口，玛丽安娜说：“我很喜欢这道菜，我也很荣幸能录制这个节目，向巴西人展示中国文化。两国虽然相距遥远，但这样的日常美食拉近了两国人民的距离。”

“百老汇”的即兴演员

本刊驻韩国特派记者 陈尚文

　　话剧马上要开演了，一位“男观众”突然急匆匆进场坐下。报幕员认真问：“为什么迟到了？”他答：“和女朋友吵架了。”“那女朋友呢？”“刚刚分手了。”一时间，整个剧场弥漫着尴尬的氛围。随后“男观众”垂头丧气地走上台，表情突然一变，开始表演话剧。原来，他是主演！观众们恍然大悟，又惊又喜。
　　这幕出现在韩国首尔大学路的一个剧场内。大学路全长不到2公里，却有百余个中小型剧场，工作日每天有100多场演出，周末则有200场，因此，这条路也被称为“韩国百老汇”。这些剧场内的布景设施其实有些简陋，但记者和其他观众挤在狭小空间里反而更注意演员每个动作和表情了。观众和演员近在咫尺，于是，互动成了剧目的重要环节：演员会走到观众中表演，观众也经常参与即兴表演。“韩国百老汇”的魅力就在于，让观众亲身体验剧目，这可是坐在银幕前无法体验到的。