【摘 要】
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目的 探讨解偶联蛋白在大鼠抵抗饮食诱导肥胖中的作用。方法 将 5 0只健康雄性SD大鼠随机分为对照组和高脂组 ,分别用基础饲料和高脂饲料喂养 13周 ,然后根据体重和能量摄
【机 构】
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哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室,东北林业大学森林资源与环境学院
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目的 探讨解偶联蛋白在大鼠抵抗饮食诱导肥胖中的作用。方法 将 5 0只健康雄性SD大鼠随机分为对照组和高脂组 ,分别用基础饲料和高脂饲料喂养 13周 ,然后根据体重和能量摄入量筛选出饮食诱导肥胖抵抗 (diet-inducedobesityresistance ,DIO -R)和饮食诱导肥胖 (diet-inducedobesity ,DIO)组 ,观察体重的变化 ;RT -PCR法测定大鼠褐色脂肪、白色脂肪及骨骼肌中解偶联蛋白mRNA水平。结果 DIO -R大鼠体重明显低于DIO大鼠 (P <0 0 5 ) ;高脂饲料可增加DIO -R大鼠褐色脂肪解联偶蛋白 (UCP)mRNA、白色脂肪UCP2mRNA及骨骼肌UCP3mRNA水平。结论 解偶联蛋白表达增加在肥胖抵抗大鼠的能量消耗中起重要作用 ,是大鼠抵抗肥胖发生的部分原因。
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