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选用蛋鸡40只,随机分为4组,基础日粮相同.Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组日粮中分别添加锌1,2,4g/kg,Ⅳ组补锌4g/kg14d后,改喂基础日粮.试验期为21d.结果表明,4g/kg锌可对蛋鸡产生毒性作用,组织中锌含量与日粮锌浓度和补锌时间有关,肝脏金属硫蛋白(MT)的含量和肝锌含量变化一致,均能反应体内锌状态,肝Zn-MT在256nm波长条件下,有最大吸光度.