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餐饮业等待服务及顾客满意度提升策略研究
餐饮业等待服务及顾客满意度提升策略研究
来源 :营销界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxj3918
【摘 要】
:
近年来餐饮业发展迅速,餐饮业的发展离不开顾客满意度的提升。而如今人们对服务的要求更加严格,无论什么场合,排队等待却无法避免。本文针对这一现象,通过分析研究顾客在等待
【作 者】
:
谢双华
苗若男
宋慧
【机 构】
:
洛阳理工学院经济与管理学院;
【出 处】
:
营销界
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
顾客满意度
等待服务管理
服务体验
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近年来餐饮业发展迅速,餐饮业的发展离不开顾客满意度的提升。而如今人们对服务的要求更加严格,无论什么场合,排队等待却无法避免。本文针对这一现象,通过分析研究顾客在等待服务中存在的问题,为提高顾客的满意度,给予了相应的策略方法,希望对餐饮企业的发展有所参考。
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