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目的探讨食管癌术前辅助放疗期饮食指导对患者术后康复的影响。方法选择2012年1月-2014年4月于南京中医药大学附属昆山市中医院行食管癌根治术术前辅助放疗的患者80例,2012年1月-2013年3月行食管癌根治术的40例患者为对照组,2013年4月-2014年4月行手术的40例为观察组。对照组常规进食高蛋白、高脂肪、高维生素饮食,少量多餐;观察组根据患者个体情况,与营养师合作制定个性化的干预措施及督查和指导。比较两组患者营养风险筛查得分、血清白蛋白、血红蛋白及术后并发症发生率、术后排气时间、平均住院天数等