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【摘要】 季节气候寒冷多变,青饲料匮乏,奶牛大都体质欠佳,生产性能低下。加强泌乳奶牛饲养管理,可提高奶牛饲料报酬、降低饲养成本、增加产奶量、提高经济效益。本文详细阐述了泌乳奶牛的饲养管理要点。
【关键词】 泌乳 奶牛 饲养管理
1.饲养要点
1.1泌乳初期(产后15天内) 母牛产犊后15天内,饲养应以恢复母牛健康为主,不能过早催乳,否则容易引起母牛产后疾病。产后第一天饲喂优质干草和温热的麸皮盐钙汤(麸皮1.5～2kg、食盐100～150g、碳酸钙50～100g,水10～20L),以后可喂易消化的混合精料。一般泌乳母牛的基础混合精料约2.5kg,每多产2.5～3kg奶加喂1kg精料。15天后,日粮营养水平可维持在标准状态。产后1周内的母牛,应饮用37℃的温水,1周后可降至常温。乳房水肿比较严重的母牛饮水量则应适当控制。
1.2泌乳盛期(产后16～100天) 此阶段应提高日粮营养浓度,增加精料比例,减少低能量粗饲料,并给予充足的饮水。采食量应占母牛体重的3.3%,其中精料60%,粗料40%。为了发挥泌乳奶牛产奶的最高潜力,从产后10～15天开始,每天额外多给1～2kg精料,以满足产奶量继续提高的需要。当产乳量不再增加时,可恢复最初日粮,以后随产奶量的下降,而逐渐改变日粮结构,减少精料饲喂比例,增加青绿多汁饲料、青贮饲料和干草数量。
1.3泌乳中期(产后101～200天)此阶段母牛食欲最好,干物质采食量达到高峰,产奶量逐渐下降,应按饲养标准增加青粗饲料的比例,减少精料量。采食量占母牛体重的3.1%,其中精料与粗料比例各占一半。
1.4泌乳后期(产后201天后至干奶前) 此阶段采食量占母牛体重的2.9%,其中精料占40%,粗料占60%。这段时间除按体重和产奶量每2周调整一次饲料结构外,要控制好牛的膘情以防过瘦或过肥,对早期失重过多和体质衰弱的母牛适当增加一些精料喂量,使母牛达到刚产犊时的体重和膘情,为下胎高产打下良好的基础。
2.管理要点
2.1卫生管理 及时清除污秽垫草,换上干净垫草。
2.2清洗乳房 每次挤奶前要用45℃的温水清洗乳房。开始挤乳前,还要进行乳房按摩,按摩的手法可分侧按摩或者分区按摩,待乳房膨胀后挤奶。
2.3乳房保健 为了使母牛早期恢复体力,防止由于大量泌乳而引起的产后瘫痪,在产后4～5天内不可将奶全部挤净。乳房水肿严重的牛,每天可挤奶3～4次,挤奶前均用毛巾热敷乳房,挤奶后还要按摩乳房15～20分钟,促进乳房消肿。挤乳过程一定要遵守挤乳操作规程,保持乳房卫生。患乳房炎的母牛要及时治疗。
2.4圈舍管理 牛舍温度应保持在5℃以上,最好保持在15℃为宜。牛舍应保持干燥,地面不能潮湿,空气相对湿度应保持在70%。牛舍要经常通风换气,保持空气新鲜。
2.5日常管理 挤奶和饲喂后母牛要运动1～2小时,以增强食欲,促进新陈代谢,增强抗病力,提高泌乳量。将牛群赶到舍外是很好的运动方式,牛群舍外运动最好在气温最高时进行,如果天气不好,每天上、下午在舍内进行驱赶运动。
3.卫生防疫要点
3.1严格消毒制度 牛场和牛舍的出入口应设消毒池,凡出入的车辆和行人必须进行有效消毒。牛舍、运动场、用具、设备要保持清洁卫生,定期消毒。牛舍内的空气质量应当达到奶牛健康标准。
3.2 草料与饮水 草料应当质地优良,不发霉、变质,不购买疫区草料。饮水应当清洁、新鲜,不给泌乳奶牛饮用污水或冰冻水。
3.3预防接种 根据当地冬春季节疫病流行情况和规律,在适宜的时期进行牛群传染病的预防接种。疫苗的接种方法、剂量和注意事项要按照疫苗说明执行。
3.4 严格检疫制度 定期向当地动物检疫部门报检,以便及时发现和控制奶牛传染病。对饲养员也应定期进行体检,如发现患有可能危害牛、人的传染病者应及时调离。外购奶牛只能从非疫区购入,经当地动物检疫部门检疫,隔离观察1个月,同时进行消毒、驱虫、补注疫苗等工作,确认健康方能混群饲养。病死奶牛要进行焚烧、深埋等无害化处理。
3.5疾病防治 对目前尚无疫苗预防的疾病或有疫苗但实际应用效果不理想的疾病,使用药物预防也是一项很好的措施。常用的药物主要是抗生素。长期使用化学药物奶牛容易产生耐药性,影响药物的防治效果。因此,要经常进行药物试验,选择有高度敏感性的药物进行防治。
3.6日常管理 每天用温水及毛刷梳洗奶牛皮肤、被毛和蹄部。对患有肢蹄病的奶牛要及时治疗。舍内外粪便要及时清除,定点堆放,并进行无害化处理。要有效地开展驱虫灭鼠工作。
【关键词】 泌乳 奶牛 饲养管理
1.饲养要点
1.1泌乳初期(产后15天内) 母牛产犊后15天内,饲养应以恢复母牛健康为主,不能过早催乳,否则容易引起母牛产后疾病。产后第一天饲喂优质干草和温热的麸皮盐钙汤(麸皮1.5～2kg、食盐100～150g、碳酸钙50～100g,水10～20L),以后可喂易消化的混合精料。一般泌乳母牛的基础混合精料约2.5kg,每多产2.5～3kg奶加喂1kg精料。15天后,日粮营养水平可维持在标准状态。产后1周内的母牛,应饮用37℃的温水,1周后可降至常温。乳房水肿比较严重的母牛饮水量则应适当控制。
1.2泌乳盛期(产后16～100天) 此阶段应提高日粮营养浓度,增加精料比例,减少低能量粗饲料,并给予充足的饮水。采食量应占母牛体重的3.3%,其中精料60%,粗料40%。为了发挥泌乳奶牛产奶的最高潜力,从产后10～15天开始,每天额外多给1～2kg精料,以满足产奶量继续提高的需要。当产乳量不再增加时,可恢复最初日粮,以后随产奶量的下降,而逐渐改变日粮结构,减少精料饲喂比例,增加青绿多汁饲料、青贮饲料和干草数量。
1.3泌乳中期(产后101～200天)此阶段母牛食欲最好,干物质采食量达到高峰,产奶量逐渐下降,应按饲养标准增加青粗饲料的比例,减少精料量。采食量占母牛体重的3.1%,其中精料与粗料比例各占一半。
1.4泌乳后期(产后201天后至干奶前) 此阶段采食量占母牛体重的2.9%,其中精料占40%,粗料占60%。这段时间除按体重和产奶量每2周调整一次饲料结构外,要控制好牛的膘情以防过瘦或过肥,对早期失重过多和体质衰弱的母牛适当增加一些精料喂量,使母牛达到刚产犊时的体重和膘情,为下胎高产打下良好的基础。
2.管理要点
2.1卫生管理 及时清除污秽垫草,换上干净垫草。
2.2清洗乳房 每次挤奶前要用45℃的温水清洗乳房。开始挤乳前,还要进行乳房按摩,按摩的手法可分侧按摩或者分区按摩,待乳房膨胀后挤奶。
2.3乳房保健 为了使母牛早期恢复体力,防止由于大量泌乳而引起的产后瘫痪,在产后4～5天内不可将奶全部挤净。乳房水肿严重的牛,每天可挤奶3～4次,挤奶前均用毛巾热敷乳房,挤奶后还要按摩乳房15～20分钟,促进乳房消肿。挤乳过程一定要遵守挤乳操作规程,保持乳房卫生。患乳房炎的母牛要及时治疗。
2.4圈舍管理 牛舍温度应保持在5℃以上,最好保持在15℃为宜。牛舍应保持干燥,地面不能潮湿,空气相对湿度应保持在70%。牛舍要经常通风换气,保持空气新鲜。
2.5日常管理 挤奶和饲喂后母牛要运动1～2小时,以增强食欲,促进新陈代谢,增强抗病力,提高泌乳量。将牛群赶到舍外是很好的运动方式,牛群舍外运动最好在气温最高时进行,如果天气不好,每天上、下午在舍内进行驱赶运动。
3.卫生防疫要点
3.1严格消毒制度 牛场和牛舍的出入口应设消毒池,凡出入的车辆和行人必须进行有效消毒。牛舍、运动场、用具、设备要保持清洁卫生,定期消毒。牛舍内的空气质量应当达到奶牛健康标准。
3.2 草料与饮水 草料应当质地优良,不发霉、变质,不购买疫区草料。饮水应当清洁、新鲜,不给泌乳奶牛饮用污水或冰冻水。
3.3预防接种 根据当地冬春季节疫病流行情况和规律,在适宜的时期进行牛群传染病的预防接种。疫苗的接种方法、剂量和注意事项要按照疫苗说明执行。
3.4 严格检疫制度 定期向当地动物检疫部门报检,以便及时发现和控制奶牛传染病。对饲养员也应定期进行体检,如发现患有可能危害牛、人的传染病者应及时调离。外购奶牛只能从非疫区购入,经当地动物检疫部门检疫,隔离观察1个月,同时进行消毒、驱虫、补注疫苗等工作,确认健康方能混群饲养。病死奶牛要进行焚烧、深埋等无害化处理。
3.5疾病防治 对目前尚无疫苗预防的疾病或有疫苗但实际应用效果不理想的疾病,使用药物预防也是一项很好的措施。常用的药物主要是抗生素。长期使用化学药物奶牛容易产生耐药性,影响药物的防治效果。因此,要经常进行药物试验,选择有高度敏感性的药物进行防治。
3.6日常管理 每天用温水及毛刷梳洗奶牛皮肤、被毛和蹄部。对患有肢蹄病的奶牛要及时治疗。舍内外粪便要及时清除,定点堆放,并进行无害化处理。要有效地开展驱虫灭鼠工作。