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<正>近日从中国烹饪协会了解到,2009年,中国餐饮业在曲折和压力中交出了一份厚实的答卷,餐饮市场呈现五大特点:2009年,受金融危机影响,我国餐饮行业出现了大规模的结构调整,高端餐饮企业开始走亲民路线,而中低端餐饮企业则更多地走进了社区,连锁企业配
2009年餐饮市场五大特点与2010年六大趋势
【摘 要】
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<正>近日从中国烹饪协会了解到,2009年,中国餐饮业在曲折和压力中交出了一份厚实的答卷,餐饮市场呈现五大特点:2009年,受金融危机影响,我国餐饮行业出现了大规模的结构调整,
【出 处】
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中国商贸
【发表日期】
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2010年07期
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