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山楂水溶性膳食纤维提取工艺及结构研究

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dragon624

【作 者】

：

李鹏冲  李向力  尹红娜  胡桂芳  孙茜茜  刘兵戈  李娜 

【出 处】

：

食品研究与开发

【发表日期】

：

2019年03期

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