化学教学中渗透食品安全教育的措施研究

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人类赖以生存的基础就是食物,食品的安全与否对人体健康具有非常重要的影响。因此,教师在对学生进行化学教学时,应积极将食品安全的相关知识渗透其中,让学生意识到不同化学元素在相互结合之后会起到什么样的有害反应,从而提升自身的化学综合素养。一、在化学教学中渗透食品安全教育的必要性学生在课堂上学习化学时主要将目光放到相关理论上面,很少对这些知识进行深入研究,或者分析化学元素与食品安全的相关问题。
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