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【摘要】400羽1日龄科比肉仔鸡在推荐的适宜温度下饲养至20日龄，在21日龄，肉仔鸡称重随机分为5个处理组，每个处理8个重复，每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮，环境温度为22±1℃，热应激组则在对照组基础上分别添加0、50mg／kg、100mg／kg和200mg／kg的姜黄素，环境温度为09：00—17：00持续8h的34±1℃，其余时间为22±1℃。