豆蛋白婴儿配方粉动物喂养试验研究

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介绍了豆蛋白婴儿配方粉的动物喂养实验情况。营养效果观察主要有以下内容:1)豆蛋白婴儿配方粉与国产婴儿配方乳粉Ⅱ的动物喂养实验效果比较;2)豆蛋白婴儿配方粉与国外同类产品美国惠氏爱儿素的动物喂养实验效果比较;3)三种婴儿配方粉的蛋白质有效利用率(PER)比较。
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