【摘 要】
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为研究甜菜及其副产品的营养价值及瘤胃动态降解率,通过化学分析法测定了甜菜根、渣、茎、叶中的化学成分,选用6只年龄、体质量[(35.42±3.96) kg]相近的本地白山羊羯羊
【机 构】
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阿克苏职业技术学院,新疆大学科学技术学院,河南农业大学牧医工程学院
【基金项目】
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现代农业产业(奶牛)技术体系建设专项(编号:CARS-36)
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为研究甜菜及其副产品的营养价值及瘤胃动态降解率,通过化学分析法测定了甜菜根、渣、茎、叶中的化学成分,选用6只年龄、体质量[(35.42±3.96) kg]相近的本地白山羊羯羊安装永久性瘤胃瘘管,过渡期后采用尼龙袋技术,分4批次测定了甜菜根、渣、茎、叶瘤胃动态降解率;结果表明:(1)甜菜叶粗蛋白、灰分、钙、磷的含量最高,分别达到了21.93%、20.10%、0.97%、0.17%;甜菜根中粗脂肪含量最高,分别极显著高于甜菜渣、茎(P<0.01);甜菜渣中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(
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