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我国甜椒设施栽培面积约17.9万hm2,占设施总面积的13%左右.彩色甜椒更以色泽鲜艳丰富、个大肉厚深受消费者欢迎.由于我国甜椒设施栽培采收期短,平均每667 m2产量仅为3 000 kg左右,产量低而不稳严重影响了温室的生产效益,因此研究开发温室甜(彩)椒越冬长季节高产栽培技术对于提高温室利用率和生产效益具有十分重要的意义.