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<正>地壳中元素含量从大到小依次为氧、硅、铝、铁、钙、钠、钾、镁、氢,金属元素铝位居第三,含量丰富且存在广泛。它是一种重要的环境神经毒剂,可通过饮用水、食品添加剂、化妆品及饮食等来源[1]与人类频繁接触,进入人体后,在脑部海马区[2]、额皮质等敏感区域蓄积并发挥神经毒性作用。大量研究证明,铝作为以学习记忆能力减退为主要症状的神经退行性疾病的重要危害因素,与阿尔茨海默病（AD）、肌萎缩性脊髓