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一、日本的食品安全管理体制近年来，日本食品安全管理体制的一个最大变化是，设立食品安全委员会，实行食品安全一元化领导。
日趋严格的日本食品安全管理
【摘 要】
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一、日本的食品安全管理体制近年来，日本食品安全管理体制的一个最大变化是，设立食品安全委员会，实行食品安全一元化领导。
【机 构】
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中国国际贸易学会
【出 处】
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对外经贸实务
【发表日期】
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2010年2期
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