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茄酮是烟草中关键的致香物质。从烟草茄酮的基本特点出发，介绍了茄酮及其降解产物的化学合成方法，综述了烤烟茄酮含量在不同基因型和生态地区间差异的研究进展。
烟草茄酮的合成及其在基因型和生态地区间的差异分析
【摘 要】
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茄酮是烟草中关键的致香物质。从烟草茄酮的基本特点出发，介绍了茄酮及其降解产物的化学合成方法，综述了烤烟茄酮含量在不同基因型和生态地区间差异的研究进展。
【机 构】
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河南农业大学烟草学院,河南省烟草公司三门峡市公司
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2009年26期
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