【摘 要】
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随着经济和各行各业的快速发展,大鲵(Andrias davidianus)属两栖纲有尾目隐鳃鲵科大鲵属,俗称娃娃鱼.大鲵肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有极高的药用、美食与美容及经济价
【机 构】
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山东省淡水渔业研究院;山东省淡水水产遗传育种重点实验室;济南市蔬菜技术推广服务中心;山东省淡水渔业研究院;山东省淡水渔业研究院
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随着经济和各行各业的快速发展,大鲵(Andrias davidianus)属两栖纲有尾目隐鳃鲵科大鲵属,俗称娃娃鱼.大鲵肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,具有极高的药用、美食与美容及经济价值,属国家二级保护动物,是世界上珍贵的两栖动物.大鲵主要分布在我国长江、黄河及珠江中上游支流的山溪中.是大别山大鲵最大的野生原始种群产地.因此,研究大鲵生物学特性及人工繁殖技术,对大鲵的保护和利用具有重要意义.
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