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本文从茶菜、茶点心的历史文化背景出发，结合目前餐饮、茶楼的经营现状与茶菜、茶点心的保健作用，融合地方特色与文化元素，倡导茶宴、茶菜、茶点心在旅游文化中的应用。引领消费新潮流，使之成为一道新的旅游文化风情线。
茶菜、茶点心在旅游文化中的应用
【摘 要】
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本文从茶菜、茶点心的历史文化背景出发，结合目前餐饮、茶楼的经营现状与茶菜、茶点心的保健作用，融合地方特色与文化元素，倡导茶宴、茶菜、茶点心在旅游文化中的应用。引领消费
【机 构】
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中国茶叶博物馆
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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2013年2期
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