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本文研究维生素Ｅ、Ｃ、Ｂ６、烟酸和蛋氨酸等营养素对染尘小鼠脾细胞转化反应及肝、肺组织脂质过氧化作用的影响。结果表明，小鼠连续吸入ＳｉＯ２粉尘１０周后，其脾细胞转化反应明显降低（Ｐ＜０．００１），肝、肺脂质过氧化显著增高（肝：Ｐ＜０．００１，肺：Ｐ＜０．０５）。维生素Ｅ、Ｃ和烟酸能显著增强染尘小鼠脾细胞对ＣｏｎＡ和ＬＰＳ反应（Ｐ＜０．００１）。上述诸营养素均对染尘小鼠肝、肺脂质过氧化产生明显抑制作用（Ｐ＜０．００１）。