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从茶叶中提取咖啡因研究方法的新进展
从茶叶中提取咖啡因研究方法的新进展
来源 :科技视界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dannananjing31306111
【摘 要】
:
咖啡因约占茶叶干重的2%-5%,具有重要的生理作用,从茶叶中提取的咖啡因是医用咖啡因的重要来源。目前咖啡因提取方法多且差异大,本文从四个方面对咖啡因提取方法和工艺的研究
【作 者】
:
徐小岚
朱秀丽
安然
【机 构】
:
安徽医科大学基础医学院,合肥工业大学化学与工程学院
【出 处】
:
科技视界
【发表日期】
:
2016年18期
【关键词】
:
咖啡因
微波
Soxhlet提取法
【基金项目】
:
安徽医科大学青年教师教学研究项目(jyxm2015);国家自然科学基金面上项目(21472033)
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咖啡因约占茶叶干重的2%-5%,具有重要的生理作用,从茶叶中提取的咖啡因是医用咖啡因的重要来源。目前咖啡因提取方法多且差异大,本文从四个方面对咖啡因提取方法和工艺的研究进展做一介绍。
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