【摘 要】
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在生活中，饮食很关键，食用。食物能影响到健康，很多时候，一些看似不起眼的小东西对健康也有较大的影响，例如，菜根。有些时候，菜根比菜叶还要有营养。想要变废为宝，首先就来看看，哪些菜
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在生活中，饮食很关键，食用。食物能影响到健康，很多时候，一些看似不起眼的小东西对健康也有较大的影响，例如，菜根。有些时候，菜根比菜叶还要有营养。想要变废为宝，首先就来看看，哪些菜根可以食用。菠菜根菠菜根营养丰富，其中包括纤维素、维生素、碳水化合物等，会养生的人在吃菠菜时不会把菠菜根丢弃，把菠菜根和洋生姜搭在一起食用能防治糖尿病的发生。食用菠菜根还能解热毒，对痈肿毒发有很好的治疗效果。
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