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对18种保健食品进行了连续3个月的稳定性测试结果表明,所测产品理化性能稳定,微生物及感官指标合格,并提出了建议.
贵州省保健食品稳定性测试分析及建议
【摘 要】
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对18种保健食品进行了连续3个月的稳定性测试结果表明,所测产品理化性能稳定,微生物及感官指标合格,并提出了建议.
【机 构】
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贵州省食品卫生研究所
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2001年5期
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