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期刊论文
无核葡萄干护色保绿技术试验
无核葡萄干护色保绿技术试验
来源 :塔里木农垦大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cenkk
【摘 要】
:
采用不同试剂处理在不同程度上能够缩短葡萄制干期 ,提高绿级品率 ;促干剂处理仍是目前效果较好的处理方式 ;利用太阳能集热式干燥荫棚 ,在葡萄成熟较晚 ,制干期气温降低较快
【作 者】
:
侯旭杰
张滨
【出 处】
:
塔里木农垦大学学报
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
无核葡萄干
制干
促干剂
太阳能集热
干燥荫棚
grape
drying
keeping green
【基金项目】
:
“九五”兵团科研项目!课题编号 96KJ13
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采用不同试剂处理在不同程度上能够缩短葡萄制干期 ,提高绿级品率 ;促干剂处理仍是目前效果较好的处理方式 ;利用太阳能集热式干燥荫棚 ,在葡萄成熟较晚 ,制干期气温降低较快的地区 ,可大大缩短制干周期 ,提高产品绿级品率。
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