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<正>40年来,日本每人的年大米消费量从112 kg(1965年)减少到61 kg(2006年),换算成每天的消费量即从306 g减少到167 g。这种倾向在日本政府的大米消费扩大政策的推进以及消费者的米食回归、米粉食品等的开发普及下得到改变。大米
日本稻谷烘干储藏技术的现状及节能环保趋势
【摘 要】
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<正>40年来,日本每人的年大米消费量从112 kg(1965年)减少到61 kg(2006年),换算成每天的消费量即从306 g减少到167 g。这种倾向在日本政府的大米消费扩大政策的推进以及消费
【机 构】
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原日本农林水产省农业研究中心
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2011年02期
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