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往年到了11月份天气就会变冷,菜价就会上涨,今年的情况却有点特别:近期苏州的气温虽然有所下降,但整体还是比较暖和,蔬菜价格也整体呈回落趋势。
眼下进入深秋以后,气温下降,但对蔬菜供应量未造成很大的影响,蔬菜生长稳,上市量集中。整体来看,本周(11月4日-8日)本地菜上市量继续小幅增加,上市量平均比上周增加10%,绿叶菜价格整体呈回落趋势,有青菜、苋菜、生菜、鸡毛菜等,平均比上周價格下跌35%。另外市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等10个大类品种的价格,整体与上周价格环比,小幅下跌6%,其中大白菜价格跌幅比较明显,比上周价格下跌36%。上周提到时令品冬笋新鲜上市,本周冬笋价格比上周小幅下跌4%。本周产于苏州本地的新鲜雪菜开始上市了,由于新上市,日销量不大,只有几百公斤,批发价每公斤2.8元。
淡水鱼销量进一步攀升,较上周比,增加5%左右,其中草鱼和鲫鱼的交易量变化最为明显,分别比上周增加8%和12%,价格方面整体与上周价格比,下跌4%。河蟹总上市量小幅减少,价格方面整体小幅下跌,与上周价格比,跌幅是3%。随着天气转凉,基围虾、草虾等销售高峰慢慢退去,上市量开始减少,价格小幅上扬,分别比上周价格上涨10%和6%。
近期洋鸡蛋价格整体比较平稳,价格维持在8.4元/公斤,日上市量在22吨左右。
猪肉价格整体比较平稳,平均批发价每公斤18.0元,与上周价格持平,日上市量充足。
(作者单位:苏州市南环桥市场信息部)
眼下进入深秋以后,气温下降,但对蔬菜供应量未造成很大的影响,蔬菜生长稳,上市量集中。整体来看,本周(11月4日-8日)本地菜上市量继续小幅增加,上市量平均比上周增加10%,绿叶菜价格整体呈回落趋势,有青菜、苋菜、生菜、鸡毛菜等,平均比上周價格下跌35%。另外市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等10个大类品种的价格,整体与上周价格环比,小幅下跌6%,其中大白菜价格跌幅比较明显,比上周价格下跌36%。上周提到时令品冬笋新鲜上市,本周冬笋价格比上周小幅下跌4%。本周产于苏州本地的新鲜雪菜开始上市了,由于新上市,日销量不大,只有几百公斤,批发价每公斤2.8元。
淡水鱼销量进一步攀升,较上周比,增加5%左右,其中草鱼和鲫鱼的交易量变化最为明显,分别比上周增加8%和12%,价格方面整体与上周价格比,下跌4%。河蟹总上市量小幅减少,价格方面整体小幅下跌,与上周价格比,跌幅是3%。随着天气转凉,基围虾、草虾等销售高峰慢慢退去,上市量开始减少,价格小幅上扬,分别比上周价格上涨10%和6%。
近期洋鸡蛋价格整体比较平稳,价格维持在8.4元/公斤,日上市量在22吨左右。
猪肉价格整体比较平稳,平均批发价每公斤18.0元,与上周价格持平,日上市量充足。
(作者单位:苏州市南环桥市场信息部)