生物可降解高分子材料在食品包装中的应用

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简述了能应用于食品包装中几种生物降解高分子材料,分为淀粉基改性的不完全降解高分子材料和可完全降解的聚乳酸和聚羟基脂肪酸酯高分子材料,阐明了降解机理、制备方法和相关的力学以及热力学性能。
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