FDA发布符合健康要求的加工指南

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:milan_27
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7月10日,美国食品及药物管理局(FDA)宣布了帮助消费者获取关于产品对健康的影响结果的准确、即时、基于科学的信息的初步措施。在该报告中,FDA公布了一种评估这些健康益处的方法,该方法是基于研究机构及政府部门的专家意见,并在这些健康益处出现在食品标签前进行评估。在其它的报告中,FDA宣布要加强对乳品供应和制造商以及在健康益处方面宣传不科学的信息和制 On July 10, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) announced initial steps to help consumers obtain accurate, immediate, and science-based information about the health consequences of products. In the report, the FDA released a method to assess these health benefits based on the expertise of research institutions and government agencies and to assess these health benefits before they appear on food labels. In other reports, the FDA announced plans to step up promotion of unscientific information and systems on dairy supply and manufacturers as well as on health benefits
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