论文部分内容阅读
以14个绵阳系列小麦品种为材料,研究了不同品种高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白组分的变化。结果表明,14个供试品种的高分子量谷蛋白亚基组成不同。不同高分子量谷蛋白亚基组成类型在供试品种中出现的频率不同,多数品种为7＋9,2＋12亚基组成类型。不同品种A-PAGE醇溶蛋白电泳谱带不同,出现谱带数15～18条不等。高蛋白品种M26和M31都同时出现Gli59和Gli67两条醇溶蛋白谱带。