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食盐是家畜机体代谢所必须的物质,奶牛也不例外,主要是通过采食饲料或者是饮水而摄入。如果在奶牛的日粮中添加合理量的食盐,奶牛采食之后食欲增强、新陈代谢速度加快,而且有助于良好的生长发育状况。如果日粮中添加食盐量过大,奶牛采食之后会直接导致中枢神经系统障碍,发生食盐中毒,严重的情况会导致奶牛死亡,给饲养者造成严重的经济损失[1-2]。氯化钠是食盐的主要成分,奶牛日常的代谢过程中少不了食盐的参与,因此必须以合理的比例给奶牛供应。