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千宝菜形似芥蓝，是一年生或两年生的绿叶菜。千宝菜适应性强，风味独特，既有甘蓝的甜味，又有小白菜的柔嫩口感，粗纤维少，营养价值高。生长期短，在适温下播种30天即可采收。
千宝菜的栽培
【摘 要】
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千宝菜形似芥蓝，是一年生或两年生的绿叶菜。千宝菜适应性强，风味独特，既有甘蓝的甜味，又有小白菜的柔嫩口感，粗纤维少，营养价值高。生长期短，在适温下播种30天即可采收。
【出 处】
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小康生活
【发表日期】
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2005年1期
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