松茸菌与鸡枞菌超微粉碎提取多糖

来源 :青岛科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lanshi2008
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采用超微粉碎技术对松茸菌、鸡枞菌进行微粉加工 ,用 H2 SO4 -苯酚法测定其中多糖的含量。研究表明 ,超微粉碎与普通粉碎的松茸菌、鸡枞菌的多糖提取量比普通粉碎提高 4~ 5倍。
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