影响云岭黑山羊非胴体组成部分的因素

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国内许多研究表明,营养、年龄和性别对肉用山羊非胴体组成部分或者说内脏器官有显著的影响。提高营养水平不仅能增加胴体重。而且部分非胴体组成部分重量有显著增加。此外还能改变这些组成部分占活体重比例。文章阐述了不同营养水平、不同性别和不同年龄对云岭黑山羊非胴体组成部分的影响。
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