【摘 要】
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目的探讨不同饮食结构对高血压病患者的体重指数、空腹血糖及血脂的影响。方法将251例原发性高血压病患者按饮食结构调查结果分为肉食组(87例)和荤素搭配组(164例),测量患者
【基金项目】
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首都医科大学宣武医院院级课题(2004012)
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目的探讨不同饮食结构对高血压病患者的体重指数、空腹血糖及血脂的影响。方法将251例原发性高血压病患者按饮食结构调查结果分为肉食组(87例)和荤素搭配组(164例),测量患者的身高、体重及清晨空腹抽取静脉血检测各项生化指标。结果肉食组年龄、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著低于荤素搭配组(P<0·05,P<0·01);而体重指数(BMI)、空腹血糖显著高于荤素搭配组(均P<0·05)。结论护理人员应指导高血压病患者合理膳食,减少脂肪摄入,多食蔬菜水果,荤素搭配,摄入足量钾、钙,适量运动,减轻体重,以提高生活质量。
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