【摘 要】
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5·12汶川大地震已经过去一个多月了,然而它对四川餐饮业的影响却远没消失。如今在灾区,不少餐饮企业的经营正在恢复中,而大量因地震失业的厨师朋友仍需要大家的帮助。大
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5·12汶川大地震已经过去一个多月了,然而它对四川餐饮业的影响却远没消失。如今在灾区,不少餐饮企业的经营正在恢复中,而大量因地震失业的厨师朋友仍需要大家的帮助。大灾需要大爱,而对于那些失去工作的灾区同行朋友,我们能帮他们做些什么呢？在此,本刊谨以厨界的名义发号召：如果你所在的餐馆需要员工,那么就请与我们短信或电话联系;如果你就是受灾地区的厨界朋友,那也请短信或电话与我们联系。
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