【摘 要】
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目的 优化链霉菌HY6-S36产星孢菌素的发酵条件,以提高星孢菌素的产量.方法 在单因素试验的基础上通过Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验、Box-benhnken(BB)响应面法优化发酵
【机 构】
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浙江海正药业股份有限公司浙江省抗真菌药物重点实验室,台州318000
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目的 优化链霉菌HY6-S36产星孢菌素的发酵条件,以提高星孢菌素的产量.方法 在单因素试验的基础上通过Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验、Box-benhnken(BB)响应面法优化发酵条件.结果 优化后,最佳培养条件为麦芽糊精69.8g/L,豆粉49.6g/L,烟酸0.5g/L,碳酸钙4.0g/L,转速200r/min,pH7.2,装液量30mL/250mL,接种量5％,温度28℃,发酵时间7d,摇瓶产量为996mg/L.经50L发酵罐放大培养,发酵效价达1063mg/L.结论 在此优化条件下,星孢菌素的摇瓶产量提高了177％.
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