我国农产品加工业的发展形势与任务

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我国是农业大国,但是农村建设往往落后城市建设进程,而农产品加工企业属于第二产业的范畴,是指对农业所提供的初级产品进行加工的工业企业,是农业产业链的延长。随着社会经济不断的发展,作为产业延长的部门,农业部门生产的初级农产品质量影响着我国农业的经济效益。
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