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回顾了中国白酒产品标准的制定情况和标准对白酒发展的作用,根据白酒消费市场的变化,建议对白酒产品质量标准进行修订。
谈中国白酒的产品质量标准
【摘 要】
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回顾了中国白酒产品标准的制定情况和标准对白酒发展的作用,根据白酒消费市场的变化,建议对白酒产品质量标准进行修订。
【机 构】
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四川省食品发酵工业研究设计院
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2015年02期
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