【摘 要】
：
一体化教学作为较为新型的教学模式,已经逐渐被应用于课堂的教学过程中,体现出了现代教育发展的趋势,并逐渐取得了预期的效果.根据实践调查表明,现阶段中式烹饪专业教学过程
【机 构】
：
广西玉林技师学院,广西玉林,537000
论文部分内容阅读
一体化教学作为较为新型的教学模式,已经逐渐被应用于课堂的教学过程中,体现出了现代教育发展的趋势,并逐渐取得了预期的效果.根据实践调查表明,现阶段中式烹饪专业教学过程中一体化教学模式的应用还存在很多方面的问题,一体化教学模式在重视烹饪专业教学应用还不够广泛,逐渐出现了理论与实践联系不上的现象,使很多毕业生满足不了社会以及餐饮业的要求.从以下几个方面对一体化教学模式在中式烹饪专业教学中的应用进行了分析研究,为提升教学效率提供帮助.
其他文献
水平布置的同轴双层热气导管在１０ＭＷ高温气冷实验反应堆中是连接堆芯和蒸汽发生器的重要部件，管内外分别流过高温和低温氦气。在氦气工程试验回路上进行了热气导管热工性能试验，使用
采用脉冲辐解技术，利用竞争动力学方法测定了中性条件下３种羟基肉桂酸衍生物（咖啡酸、阿魏酸和芥子酸）与超氧阴离子自由基的反应速率常数，结合稳态分析，探讨了相应的反应机理。
Th
学生写作能力的培养是小学语文教学的重点,教师对于学生写作的良好教学,不仅有助于提高学生对语言的综合应用能力,更有助于学生通过写作能力提高和实现自身语感的培养,使之语
2015年6月26日,Scientific Reports发表了题为《利用全球重力场模型和GOCE卫星数据综合分析西藏深部莫霍面地形、范围和褶皱》(Moho topography,ranges and folds of Tibet b
自然科学与我们的生活、健康等各方面息息相关.作为一名生物教师,课堂上自然会利用实物、图片及视频等手段想方设法吸引学生的注意力,激发学生学习的兴趣.可事实上,这些方法
文章选取1994—2009年新疆维吾尔自治区的R&D投入与经济增长数据,通过单位根检验和协整检验,对R&D投入与经济增长之间的长期均衡关系进行了实证分析。研究结果表明:在R&D总体
目的:探讨三氧治疗女性生殖道人乳头状瘤病毒感染的临床效果。方法:女性生殖道人乳头状瘤病毒感染患者96例给予三氧联合治疗,1次/d,10 d为1个疗程,共3个疗程。疗程结束随访3
几何画板是现代教育技术的一个产物,它改变了当代数学课堂教学的模式,让学生能够更直观地了解高中数学知识的要点。如今几何画板已经成为高中数学教师与学生教与学的重要辅助
随着科技的发展进步,在教学领域应用微课教学已经成为一种趋势.微课增加了课堂的趣味性,顺应了新课改需求,利用自身的教学优势成为现代教学重要手段.对高中历史教学而言,教师
目的探讨胸腔镜辅助小切口肺叶切除在早期肺癌及肺良性病变治疗中的应用价值。方法回顾性分析行胸腔镜辅助小切口肺叶切除44例的临床资料,其中周围型肺癌(T1N0～1M0)23例,肺囊