多穗柯甜茶叶黄酮提取及含量测定

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文章选用多穗柯甜茶叶为原料,采用沸水提取,水提取液经D-101大孔吸附树脂吸附富集,然后用75%的乙醇洗脱,对多穗柯甜茶叶中的黄酮进行提取、精制。对提取出的黄酮进行酸水解,利用高效液相色谱,采用保留时间及叠加法定性,证实老叶和嫩叶中均含有两种黄酮,其甙元分别是槲皮素和山奈酚。利用外标法定量,测得嫩叶中槲皮素和山奈酚甙元含量分别为0.904%和0.123%;老叶中槲皮素和山奈酚甙元含量分别为0.438%和0.102%。
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