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蔡甸是武汉市的远城区,建镇于晋,辖区内的莲花湖湖水清冽,水下湖泥肥沃,湖内野生莲藕具有独特品质,以13孔别于其他地方的莲藕品种。不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且莲藕口味香甜、生脆少渣、富含营养。从宋代开始,蔡甸莲花湖莲藕便是晋京朝贡之上品。
冲在第一线 干在最实处——记武汉市蔡甸区蔬菜科技推广站站长李茂年
【摘 要】
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蔡甸是武汉市的远城区,建镇于晋,辖区内的莲花湖湖水清冽,水下湖泥肥沃,湖内野生莲藕具有独特品质,以13孔别于其他地方的莲藕品种。不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵
【机 构】
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《长江蔬菜》编辑部
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2015年22期
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