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中国农村经济法制创新研究中心(以下简称中心)成立于2000年,是在西南政法大学经济法学科基础上,通过整合校内外研究力量而组建的专门致力于农村经济法制的科学研究、人才培养、学术交流和咨询服务的人文社会科学研究基地,研究领域涵盖农业法基本理论、农产品质量法律制度、WTO农业规则与农产品贸易制度、城乡改革发展成果公平分享法律制度以及社会保障法律制度等领域。