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本文就贵州省野生韭菜的资源分布、开发和食用、药用价值，进行了论述，其中，认为韭菜籽中含有对人体健康有利的营养成分，有的化学成分具有重要的生理功效等，因此，对韭菜籽进行现代化开发研究与利用十分必要。
关于贵州屋脊韭菜坪野生韭菜资源开发的思考
【摘 要】
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本文就贵州省野生韭菜的资源分布、开发和食用、药用价值，进行了论述，其中，认为韭菜籽中含有对人体健康有利的营养成分，有的化学成分具有重要的生理功效等，因此，对韭菜籽进行现代化
【机 构】
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贵阳中医学院药学系
【出 处】
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贵阳中医学院学报
【发表日期】
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2010年4期
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