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员工培训是一把双刃剑,在给酒店带来利益的同时,也带来了高风险,但大部分酒店并没有意识到培训风险以及如何规避其风险.本文通过抽样调查对Y酒店员工培训现状进行分析,将酒店现有员工培训体系中存在的风险因素归纳为培训观念风险、培训技术风险、人才流失风险和培训收益风险,将酒店员工培训风险的成因归结为培训理念滞后、低效的培训管理、受训员工满意度低和受训员工的特性影响四个方面.结合Y酒店实际情况,从重塑领导与员工的培训观念、完善培训管理机制、建立有效的培训激励机制、把好招聘关和培训对象选择关这四个方面来制定规避策略.