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期刊论文
一起鸭沙门菌引起食物中毒调查
一起鸭沙门菌引起食物中毒调查
来源 :中国当代医药 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chi2046
【摘 要】
:
目的:查明本起群体性食物中毒的原因,为今后预防和控制类似事件提供借鉴。方法:根据流行病学调查、临床表现、实验室检验和食物中毒诊断标准进行分析。结果:在10份患者肛拭样品
【作 者】
:
马吉辉
陈卫武
【机 构】
:
云南省弥勒县疾病预防控制中心检验科
【出 处】
:
中国当代医药
【发表日期】
:
2010年23期
【关键词】
:
鸭沙门菌
食物中毒
实验室检验
Salmonella.anatum Food poisoning Laboratory testing
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目的:查明本起群体性食物中毒的原因,为今后预防和控制类似事件提供借鉴。方法:根据流行病学调查、临床表现、实验室检验和食物中毒诊断标准进行分析。结果:在10份患者肛拭样品及1份剩余食品中检出生物学形状一致的鸭沙门菌4株。结论:这是一起鸭沙门菌引起的食物中毒。
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