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通过对香文化研究现状的梳理,文章定义了香文化旅游并阐述了香文化旅游资源类型,分析了香文化与泉州海上丝绸之路的历史渊源及泉州香产业发展近况。为实现香文化的创造性转化及香产业的转型升级,香文化与泉州当地休闲旅游应融合开发香文化研学旅游产品,举办海丝香文化节庆活动,打造香文化主题民宿以及跨界融合泉州当地其他特色主题文化等。