每年5月18-20日，对于畜牧人来说，都是一个重大节日。因为在这三天，四面八方的畜牧从业者齐聚一堂，一起参观游览畜牧业的盛会——中国畜牧业博览会。这个代表了行业最高发展水平的盛会，被业内人士称为畜牧业的“全国会”，其参展范围涵盖种畜禽生产、商品养殖、饲料、兽药、疫苗、机械、畜产品和生物质能源等畜牧行业的整个产业链，呈现出行业发展的最新风貌。
　　初夏的青岛，红瓦绿树、碧海蓝天，这是青岛一年中最美好的时节。5月19日，第十五届（2017）中国畜牧业博览会暨2017中国国际畜牧业博览会（以下简称“畜博会”）在青岛开幕。
　　农业部副部长于康震、山东省委农村工作领导小组副组长王军民、农业部畜牧业司司长马有祥、农业部兽医局局长冯忠武等领导以及来自国内外的畜牧精英共同参加了开幕式。
　　自2003年开始至今，由中国畜牧业协会主办的畜博会已经走过了14个春秋。经过不断的积累沉淀，如今的畜博会拥有专业的信息内涵、庞大的贸易内涵和丰富的文化内涵，不仅是国内畜牧产业展示推广的平台，也是国内外畜牧行业交流合作的窗口，受到世界畜牧业及相关行业内人士的普遍关注，这对展示我国畜牧业的新成就、交流新经验、研讨新技术、促进新合作、加快现代畜牧业进程，具有积极的推动作用。
　　刚刚过去的一年，畜牧业供给侧结构性改革有序推进，粮改饲、畜禽养殖废弃物资源化利用等政策深入实施，以稳生猪、促牛羊、兴奶业为重点的畜牧业结构调整迈出坚实步伐，现代畜牧业建设稳步推进。2017年，畜牧业面临着新形势、新变化，畜博会也进入了新时期、新阶段，迎来了新征程、新发展。
　　绿色领航畜牧
　　随着环境、能源、资源等问题不断涌现和加剧，生态文明建设受到广泛关注，并成为社会经济发展的重要组成部分，各行业逐渐选择以绿色发展战略作为必由之路，畜博会也是如此。
　　“关于畜禽养殖废弃物资源化利用问题。本届畜博会以节能降耗、减少污染、确保安全为主要目标，设立了环保展区，集中展现了一些绿色循环发展模式以及典型事例，推广先进成果和技术，起到引领示范作用，促进企业可持续发展。”中国畜牧业协会秘书长何新天告诉记者，一方面，加快推行绿色特装布展，提高绿色特装展位普及率；另一方面，加快组展、现场管理和服务等环节信息化建设，加快一般性展位展材更新，提高环保材料使用率等。
　　“目前，我们最紧迫最核心的任务是推行绿色布展，争取以后的绿色展位普及率达到100%。可以说，我们在推行绿色布展、鼓励绿色参展、实施绿色撤展。打造绿色展会，践行生态文明，是我们的目标，也是我们的责任。”何新天说。
　　“信息化也为打造绿色会展业作出了贡獻，前年有O2O，去年是畜博会滴滴，这些电子信息技术可以提升展会的专业化服务水准，可以增加对展会更多的动态价值信息、阶段价值信息的评估和数字信息加工的趋势分析。” 中国畜牧业协会会展部主任杨平告诉记者，今年通过大云物移技术打造智慧畜博会，使参展商和观众进行更精准的对接，通过数据的传输和推送使参展商和观众各取所需，不断提升参展商和观众参加展会的价值，不断丰富展会内容。
　　聚焦产业扶贫
　　“本届畜博会规模稳中有增，室内外展出面积达13万多平方米，展位数有近5700余个，参展企业1200余家。” 何新天介绍，本届畜博会围绕农业供给侧结构性改革主线，在转方式、调结构方面取得明显成效，代表了行业的发展趋势。展会增加了机械化、自动化、智能化的展示，表明标准化畜牧养殖已经成为我国畜牧业的发展主流。内容上，本届畜博会更加精彩纷呈。除了继续丰富“一周、十日、百家论坛”的主题内容之外，还设置了数十项现场专业主题日活动及企业技术讲座等。
　　“十三五”期间是国家实行扶贫攻坚的关键时期，其中产业扶贫将发挥重要作用。今年畜博会新设中国畜牧产业扶贫成果展，展示优秀扶贫模式和扶贫成果，不仅提升养殖户通过发展畜牧业实现脱贫的信心，而且带动企业发展，实现多赢。开幕式上，中国畜牧业协会向东阿阿胶、新希望六和、大北农等38家具有代表性的企业和区域扶贫模式，授予其“中国畜牧产业扶贫优秀模式”的称号。
　　“在中国贫困地区发展特色畜牧养殖业是精准扶贫的有效途径之一。”何新天表示，中国的贫困地区大部分集中在边远山区、牧区，经济结构上适合发展特色畜牧业。同时，相比其他产业，畜牧业生产周期短、投入少、见效快，具有自身的产业优势，其中龙头企业带动特色畜牧业发展是农户脱贫的关键保障。
　　以养驴为例，近10年来，中国驴产品市场一直处在驴源短缺的状态，驴的价格不断上扬。按照目前驴产业市场来测算，养一头毛驴的收入大约在1万元左右，一个农户养上三五头毛驴基本实现脱贫。随着阿胶企业对驴皮的需求增加，驴肉、驴奶的营养价值不断开掘，将使养驴产业市场在未来10年甚至20年都处于上升态势。“毛驴扶贫是可以推广和复制的扶贫模式。”何新天说。
　　通过养驴已实现脱贫致富的内蒙古敖汉旗旗委书记邱文博告诉记者，巴林左旗、敖汉旗谷物种植面积大，秸秆资源丰富，具有悠久的养驴传统，而且农牧民对养驴十分熟悉，发展养驴优势明显，毛驴养殖门槛低，饲养风险小，适合农户分散养殖。2016年敖汉旗1.19万人实现了脱贫，2017年将计划再脱贫1.04万人。
　　中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶总裁秦玉峰在接受采访时说，毛驴养殖已成为西北、华北、东北区域产业精准扶贫的成功模式。目前已经有15个省（自治区）65个市县与东阿阿胶签订毛驴养殖战略合作协议，将直接带动毛驴养殖200万头，帮助5万贫困人口实现脱贫。 　　加强国际合作
　　在全球经济一体化的背景下，畜牧业的国内与国际市场已连接在一起。畜产品的国际化战略，需要国内与国际市场一盘棋，既要走出去，也要守得住。畜博会为国内外畜牧业增进了解、加强交流、洽谈贸易、促进合作，为参展商搭建了相互观摩、借鉴与交流的贸易展示平台。
　　据了解，今年畜博会在国际化方面又向前迈进了一步，参加畜博会的外国展商有30多个国家，规模创新高，继续设立国际俱乐部，外国展商或观众可以拥有更好的商务环境进行洽谈休憩。
　　英国猪业协会出口总监克里斯·杰克逊在接受记者采访时，大力赞扬了本届畜博会及筹备方的各项服务。谈起中英合作，克里斯·杰克逊表示，参加中国畜博会这种全国性展会，对发展中英关系起着至关重要的作用。“从2003年起，我们不断加强了各种与中国政府和企业间的合作，我们非常高兴有机会参加中国畜博会，对中国市场充满了期待。”克里斯·杰克逊说。
　　荷兰驻华大使馆农业参赞郝马丁先生在介绍荷兰展团情况时表示，“今年荷兰农业协会一共组织了15家荷兰公司参展，主要是猪业企业和禽业企业。同时，组织了多项活动，包括中荷猪业研讨会、荷兰肉鸡产业技术研讨会、荷兰蛋鸡产业技术研讨会，还将组织荷兰企业代表团前往新希望六和总部参观，促使中荷企业相互间的交流合作。”
　　郝马丁表示，希望中国畜博會继续为参观者提供丰富的高新技术信息，推动国内外畜牧业同行相互交流合作，为促进中国畜牧业发展提供推动力。今后，荷兰展团会继续组织更大的参展规模、更多的参展公司，希望可以向中国展商和参观者更加全面、多元化地展示荷兰农牧企业的风采。
　　如今，中国“一带一路”政策影响范围广、影响力大、影响程度深，给中外共同发展搭建了一个良好平台。荷兰作为其中合作国家，今后将更多地与中国加强联系，共享发展成果。“我们今后将在畜牧业方面更多地与中国政府、企业和相关机构合作，尤其是畜禽废弃物治理方面共同努力，促进两国共同发展。”郝马丁说。“众所周知，畜牧行业的交流受制于运输的限制自古就存在，英国的畜牧行业也在积极响应‘一带一路’政策，挖掘机遇，迎接挑战，使这一跨大陆政策在远端实现利益最大化。”克里斯·杰克逊介绍。
　　“作为畜博会的主办方，中国畜牧业协会将秉持服务企业、行业、政府、社会的宗旨，积极组织会员加强沟通交流、行业自律，积极维护企业的合法权益。”中国畜牧业协会会长李希荣表示，未来，中国畜牧业协会要搭建好信息服务、技术服务、商务服务、金融服务和沟通交流服务5大平台，充分发挥好政府和企业之间的桥梁和纽带作用。
　　不同于以产品展示为主的农业展会，畜博会汇集了优秀企业、特色产品、最新技术、先进设备等，现场随处可见展示展销、科技推广、招商引资、贸易洽谈等活动，如果说普通展会是面向大众，那么畜博会作为专业展会，更具有行业特点、产业特色，向我们展示了一个正在加速崛起的中国现代畜牧业。