【摘 要】
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为探讨精益管理方法在控制大米加工厂害虫滋生中的应用价值。采用精益管理的方法与工具分析某大米加工厂原有的害虫防控工作流程中存在的问题,针对性地进行优化和持续改进。
【机 构】
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中粮米业（仙桃）有限公司,河南工业大学粮油食品学院
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为探讨精益管理方法在控制大米加工厂害虫滋生中的应用价值。采用精益管理的方法与工具分析某大米加工厂原有的害虫防控工作流程中存在的问题,针对性地进行优化和持续改进。比较实施精益管理前后大米加工厂因生虫导致的退货和滞销生虫数量的变化。结果表明:实施精益管理后,大米加工厂生虫退货数量由原来的411.9 t/a,显著降低到145.71 t/a;滞销大米生虫数量由原来的406 t/a,显著降低到58.83 t/a。精益管理有利于降低大米加工厂生虫退货数量和滞销大米生虫数量,提高企业经济效益,有进一步推广应用的价值。
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