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1．农民们缺乏基本的市场经营意识。在土地承包制下，种什么、种多少由农民自己决定。但是，市场经济下这个决定权并不完全在农民手中，很大程度上由市场掌控。农产品具有需求弹性小、季节性强、产品储存期短且储存成本高等特点，因此销售的时效性很强，价格对市场需求的影响较弱。一旦供给过剩将导致价格持续下跌，下跌的价格却不能带来有效需求的增加。因此农村劳动者首先必须掌握基本的市场知识和农产品的市场规律，在此基础上根据农产品特点进行生产决策。其次还必须了解其所服务的目标消费群的需求特征，以市场需求为导向结合所在区域的自然环境