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酶法辅助提取紫薯中花青素的研究

来源 :应用化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gmgan

【作 者】

：

李继伟  余思敏  李倩  邓万磊  宋晓梅  徐文  焦雄 

【出 处】

：

应用化工

【发表日期】

：

2016年06期

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